Sản phẩm Nếp thơm Đình Đá có hạt chắc mẩy, màu trắng ngà đặc trưng, đặc biệt, khi nấu chín hương thơm hấp dẫn, dẻo, ngọt dịu rất riêng khiến ai một lần thưởng thức cũng ấn tượng mãi. Sản phẩm có thể dùng để chế biến trực tiếp hoặc làm thành các món bánh truyền thống tại Thái Bình thơm ngon, đậm đà. Nếp thơm Đình Đá không chỉ có mặt trong các dịp quan trọng của người dân An Hiệp mà còn là món quà mộc mạc nhưng chứa trọn vẹn tình yêu với hạt gạo quê hương mà Hợp tác xã dịch vụ An Hiệp muốn gửi đến thực khách bốn phương.
