Nhung Hươu Hương Sơn hay nhung hươu Hà Tĩnh là loại nhung hươu tươi, nhung hươu khô, nhung hươu ngâm mật ong được thu lấy từ những đàn hươu khỏe mạnh trên 3 năm tuổi tại các trang trại nhung Hương Sơn, Hà Tĩnh. Nhung hươu được xem là thượng dược quý giá của con người mà núi rừng thiên nhiên ban tặng ( nhung, sâm, quế, phụ). Giúp bồi bổ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, mau lành vết thương, ăn ngủ tốt,trị các bệnh sinh lý nam nữ. Chữa trẻ em chậm lớn, còi xương, chậm quá trình lão hóa,…
