Cá tra không những là một loài cá đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đồng thời, cá tra có thể dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Sản phẩm cá tra fille đã được làm sạch, bỏ da, bỏ xương, bỏ bụng, mỡ, thịt đỏ, sau đó đông lạnh, đảm bảo đáp ứng các yêu cầu khắt khe về chất lượng và bảo quản.
